| 商品分類別製造品出荷額統計表（従業者４人以上の事業所） | |||||
| 分類番号 | 製 造 品 名 | 算出事業所数 | 出荷金額（万円） | ||
| 県 合 計 | 3313 | 120035639 | |||
| 09 | 食料品製造業 | 855 | 27626726 | ||
| 0911 | 肉製品製造業 | 27 | 4723721 | ||
| 0912 | 乳製品製造業 | 20 | 197805 | ||
| 0919 | その他の畜産食料品製造業 | 23 | 3405296 | ||
| 0921 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 16 | 846783 | ||
| 0922 | 海藻加工業 | 10 | 53159 | ||
| 0923 | 水産練製品製造業 | 9 | 499841 | ||
| 0924 | 塩干・塩蔵品製造業 | 19 | 623354 | ||
| 0925 | 冷凍水産物製造業 | 30 | 1317645 | ||
| 0926 | 冷凍水産食品製造業 | 52 | 3064498 | ||
| 0929 | その他の水産食料品製造業 製造業（野菜漬物を除く） | 119 | 3889668 | ||
| 0931 | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品 | 42 | 826341 | ||
| 0932 | 野菜漬物製造業（缶詰、瓶詰、つぼ詰を除く） | 29 | 211265 | ||
| 0941 | 味そ製造業 | 21 | 594815 | ||
| 0942 | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 15 | 339792 | ||
| 0944 | ソース製造業 | 3 | 25876 | ||
| 0945 | 食酢製造業 | 2 | x | ||
| 0949 | その他の調味料製造業 | 18 | 1067571 | ||
| 0951 | 砂糖製造業（砂糖精製業を除く） | 1 | x | ||
| 0953 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 1 | x | ||
| 0961 | 精米業 | 14 | 573434 | ||
| 0963 | 小麦粉製造業 | 1 | x | ||
| 0969 | その他の精穀・製粉業 | 6 | 94626 | ||
| 0971 | パン製造業 | 31 | 610011 | ||
| 0972 | 生菓子製造業 | 73 | 781378 | ||
| 0973 | ビスケット類・干菓子製造業 | 34 | 191473 | ||
| 0974 | 米菓製造業 | 6 | 20093 | ||
| 0979 | その他のパン・菓子製造業 | 9 | 26596 | ||
| 0982 | 動物油脂製造業 | 4 | 119158 | ||
| 0992 | めん類製造業 | 69 | 991101 | ||
| 0993 | 豆腐・油揚製造業 | 24 | 498690 | ||
| 0994 | あん類製造業 | 9 | 44390 | ||
| 0995 | 冷凍調理食品製造業 | 11 | 354376 | ||
| 0996 | そう（惣）菜製造業 | 28 | 264975 | ||
| 0999 | 他に分類されない食料品製造業 | 79 | 1309235 | ||
| 10 | 飲料・たばこ・飼料製造業 | 146 | 7496199 | ||
| 1011 | 清涼飲料製造業 | 66 | 1791020 | ||
| 1021 | 果実酒製造業 | 1 | x | ||
| 1022 | ビール製造業 | 1 | x | ||
| 1023 | 清酒製造業 | 36 | 502682 | ||
| 1024 | 蒸留酒・混成酒製造業 | 11 | 83838 | ||
| 1041 | 製氷業 | 11 | 68409 | ||
| 1061 | 配合飼料製造業 | 7 | 4721168 | ||
| 1062 | 単体飼料製造業 | 5 | x | ||
| 1063 | 有機質肥料製造業 | 8 | 62288 | ||
| 11 | 繊維工業（衣服、その他の繊維製品を除く） | 9 | 27386 | ||
| 1131 | ねん糸製造業（かさ高加工糸製造業を除く） | 2 | x | ||
| 1153 | 横編ニット生地製造業 | 1 | x | ||
| 1164 | 織物整理業 | 1 | x | ||
| 1165 | 織物手加工染色整理業 | 3 | 6150 | ||
| 1172 | 漁網製造業 | 1 | x | ||
| 1192 | その他の網地製造業 | 1 | x | ||
| 12 | 衣服・その他の繊維製品製造業 | 212 | 2857358 | ||
| 1211 | 成人男子・少年服製造業 | 19 | 454277 | ||
| 1212 | 成人女子・少女服製造業 | 89 | 760114 | ||
| 1215 | 事務用・作業用・衛生用・スポーツ用衣服製造業 | 13 | 243413 | ||
| 1216 | 学校服製造業 | 1 | x | ||
| 1221 | ニット製外衣（アウターシャツ類、セーター類などを除く）製造業 | 3 | 10659 | ||
| 1222 | ニット製アウターシャツ類製造業 | 23 | 134394 | ||
| 1223 | セーター類製造業 | 2 | x | ||
| 1229 | その他のニット製外衣・シャツ製造業 | 2 | x | ||
| 1231 | 織物製下着製造業 | 2 | x | ||
| 1232 | ニット製下着製造業 | 1 | x | ||
| 1235 | 補整着製造業 | 4 | 25567 | ||
| 1241 | 和装製品製造業 | 4 | 32243 | ||
| 1253 | ハンカチーフ製造業 | 1 | x | ||
| 1254 | 靴下製造業 | 4 | 1003840 | ||
| 1255 | 手袋製造業 | 1 | x | ||
| 1259 | 他に分類されない衣服・繊維製身の回り品製造業 | 3 | 26013 | ||
| 1291 | 寝具製造業 | 7 | 30911 | ||
| 1293 | 帆布製品製造業 | 23 | 53897 | ||
| 1294 | 繊維製袋製造業 | 2 | x | ||
| 1295 | 刺しゅう業 | 6 | 10657 | ||
| 1299 | 他に分類されない繊維製品製造業 | 2 | x | ||
| 13 | 衣服・その他の繊維製品製造業 | 450 | 1705016 | ||
| 1311 | 一般製材業 | 346 | 862273 | ||
| 1312 | 単板（ベニヤ板）製造業 | 2 | x | ||
| 1313 | 床板製造業 | 6 | 5970 | ||
| 1314 | 木材チップ製造業 | 29 | 455093 | ||
| 1319 | 他に分類されない特殊製材業 | 6 | 22938 | ||
| 1321 | 造作材製造業（建具を除く） | 12 | 72863 | ||
| 1323 | 集成材製造業 | 7 | 28059 | ||
| 1324 | 建築用木製組立材料製造業 | 11 | 147902 | ||
| 1326 | 銘板・銘木製造業 | 3 | 1157 | ||
| 1331 | 竹・とう・きりゅう等容器製造業 | 1 | x | ||
| 1332 | 折箱製造業 | 1 | x | ||
| 1333 | 木箱製造業 (折箱を除く） | 7 | 17825 | ||
| 1334 | たる製造業 | 1 | x | ||
| 1391 | 木材薬品処理業 | 3 | 7054 | ||
| 1399 | 他に分類されない木製品製造業(竹、とうを含む） | 15 | 37678 | ||
| 14 | 家具・装備品製造業 | 165 | 444861 | ||
| 1411 | 木製家具製造業（漆塗りを除く） | 81 | 176161 | ||
| 1412 | 金属製家具製造業 | 4 | 66395 | ||
| 1421 | 宗教用具製造業 | 4 | x | ||
| 1431 | 建具製造業 | 68 | 141559 | ||
| 1491 | 事務所用・店舗用装備品製造業 | 7 | 43119 |