| 商品分類別製造品出荷額統計表（従業者４人以上の事業所） | ||||||
| 分類番号 | 製 造 品 名 | 算出事業所数 | 出荷金額（万円） | |||
| 県 合 計 | 3038 | 158680181 | ||||
| 09 | 食料品製造業 | 817 | 27502873 | |||
| 0911 | 肉製品製造業 | 29 | 5185264 | |||
| 0912 | 乳製品製造業 | 18 | 191543 | |||
| 0919 | その他の畜産食料品製造業 | 20 | 3314713 | |||
| 0921 | 水産缶詰・瓶詰製造業 | 14 | 910383 | |||
| 0922 | 海藻加工業 | 8 | 54001 | |||
| 0923 | 水産練製品製造業 | 8 | 458019 | |||
| 0924 | 塩干・塩蔵品製造業 | 18 | 545212 | |||
| 0925 | 冷凍水産物製造業 | 32 | 1211472 | |||
| 0926 | 冷凍水産食品製造業 | 56 | 2594434 | |||
| 0929 | その他の水産食料品製造業 | 131 | 3569176 | |||
| 0931 | 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業（野菜漬物を除く） | 39 | 870537 | |||
| 0932 | 野菜漬物製造業（缶詰、瓶詰、つぼ詰を除く） | 27 | 169802 | |||
| 0941 | 味そ製造業 | 15 | 485056 | |||
| 0942 | しょう油・食用アミノ酸製造業 | 12 | 356243 | |||
| 0944 | ソース製造業 | 3 | 27217 | |||
| 0945 | 食酢製造業 | 2 | X | |||
| 0949 | その他の調味料製造業 | 15 | 907307 | |||
| 0951 | 砂糖製造業（砂糖精製業を除く） | 1 | X | |||
| 0953 | ぶどう糖・水あめ・異性化糖製造業 | 1 | X | |||
| 0961 | 精米業 | 10 | 650995 | |||
| 0969 | その他の精穀・製粉業 | 4 | 90639 | |||
| 0971 | パン製造業 | 29 | 519507 | |||
| 0972 | 生菓子製造業 | 74 | 854955 | |||
| 0973 | ビスケット類・干菓子製造業 | 26 | 180799 | |||
| 0974 | 米菓製造業 | 6 | 21790 | |||
| 0979 | その他のパン・菓子製造業 | 10 | 18159 | |||
| 0982 | 動物油脂製造業 | 7 | 152026 | |||
| 0992 | めん類製造業 | 69 | 1093682 | |||
| 0993 | 豆腐・油揚製造業 | 21 | 507084 | |||
| 0994 | あん類製造業 | 5 | 32617 | |||
| 0995 | 冷凍調理食品製造業 | 11 | 676875 | |||
| 0996 | そう（惣）菜製造業 | 24 | 281809 | |||
| 0999 | 他に分類されない食料品製造業 | 72 | 1516957 | |||
| 10 | 飲料・たばこ・飼料製造業 | 123 | 7707323 | |||
| 1011 | 清涼飲料製造業 | 51 | 672635 | |||
| 1021 | 果実酒製造業 | 1 | X | |||
| 1022 | ビール製造業 | 1 | X | |||
| 1023 | 清酒製造業 | 32 | 485119 | |||
| 1024 | 蒸留酒・混成酒製造業 | 11 | 90593 | |||
| 1041 | 製氷業 | 9 | 58380 | |||
| 1061 | 配合飼料製造業 | 7 | 5979951 | |||
| 1062 | 単体飼料製造業 | 6 | 324505 | |||
| 1063 | 有機質肥料製造業 | 5 | X | |||
| 11 | 繊維工業（衣服、その他の繊維製品を除く） | 5 | X | |||
| 1131 | ねん糸製造業（かさ高加工糸製造業を除く） | 1 | X | |||
| 1165 | 織物手加工染色整理業 | 1 | X | |||
| 1168 | 繊維雑品染色整理業 | 1 | X | |||
| 1172 | 漁網製造業 | 1 | X | |||
| 1199 | 他に分類されない繊維工業 | 1 | X | |||
| 12 | 衣服・その他の繊維製品製造業 | 210 | 2459869 | |||
| 1211 | 成人男子・少年服製造業 | 19 | 442980 | |||
| 1212 | 成人女子・少女服製造業 | 90 | 814368 | |||
| 1214 | シャツ製造業（下着を除く） | 2 | X | |||
| 1215 | 事務用・作業用・衛生用・スポーツ用衣服製造業 | 13 | 227815 | |||
| 1216 | 学校服製造業 | 2 | X | |||
| 1221 | ニット製外衣（アウターシャツ類、セーター類などを除く）製造業 | 2 | X | |||
| 1222 | ニット製アウターシャツ類製造業 | 22 | 115224 | |||
| 1223 | セーター類製造業 | 4 | 23120 | |||
| 1229 | その他のニット製外衣・シャツ製造業 | 3 | 23073 | |||
| 1231 | 織物製下着製造業 | 2 | X | |||
| 1232 | ニット製下着製造業 | 1 | X | |||
| 1235 | 補整着製造業 | 6 | 27245 | |||
| 1241 | 和装製品製造業 | 4 | 30266 | |||
| 1253 | ハンカチーフ製造業 | 1 | X | |||
| 1254 | 靴下製造業 | 4 | 598808 | |||
| 1255 | 手袋製造業 | 1 | X | |||
| 1259 | 他に分類されない衣服・繊維製身の回り品製造業 | 2 | X | |||
| 1291 | 寝具製造業 | 7 | 11508 | |||
| 1293 | 帆布製品製造業 | 16 | 46620 | |||
| 1294 | 繊維製袋製造業 | 1 | X | |||
| 1295 | 刺しゅう業 | 5 | 10781 | |||
| 1299 | 他に分類されない繊維製品製造業 | 3 | 11137 | |||
| 13 | 木材・木製品製造業（家具を除く） | 323 | 1362246 | |||
| 1311 | 一般製材業 | 229 | 634091 | |||
| 1312 | 単板（ベニヤ板）製造業 | 2 | X | |||
| 1313 | 床板製造業 | 5 | 2438 | |||
| 1314 | 木材チップ製造業 | 23 | 271873 | |||
| 1319 | 他に分類されない特殊製材業 | 2 | X | |||
| 1321 | 造作材製造業（建具を除く） | 12 | 41171 | |||
| 1323 | 集成材製造業 | 6 | 27556 | |||
| 1324 | 建築用木製組立材料製造業 | 15 | 272468 | |||
| 1325 | パーティクルボード製造業 | 1 | X | |||
| 1326 | 銘板・銘木製造業 | 3 | 121 | |||
| 1331 | 竹・とう・きりゅう等容器製造業 | 1 | X | |||
| 1332 | 折箱製造業 | 1 | X | |||
| 1333 | 木箱製造業(折箱を除く） | 8 | 25952 | |||
| 1334 | たる製造業 | 1 | X | |||
| 1391 | 木材薬品処理業 | 3 | 6254 | |||
| 1399 | 他に分類されない木製品製造業(竹、とうを含む） | 11 | 30584 | |||
| 14 | 家具・装備品製造業 | 119 | 348184 | |||
| 1411 | 木製家具製造業（漆塗りを除く） | 65 | 145323 | |||
| 1412 | 金属製家具製造業 | 4 | 75052 | |||
| 1421 | 宗教用具製造業 | 2 | X | |||
| 1431 | 建具製造業 | 40 | 81297 | |||
| 1491 | 事務所用・店舗用装備品製造業 | 6 | 38684 |