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風間浦鮟鱇

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青森県風間浦村下風呂地区で水揚げされる風間浦鮟鱇は、全国でもトップクラスの水揚げ量を誇り、全国的にも珍しい空釣り(からつり)と刺し網漁により、生きたまま水揚げ・出荷されるのが大きな特徴です。この地区のあんこうは捌き方も特徴的で「雪中切り」という雪の上であんこうのぬめりをとりながら解体する伝統的な方法が伝わっています。

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風間浦鮟鱇 - 空釣り用漁具 - 0101A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 空釣り用漁具 - 0102A (ZIP 外部リンク)
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風間浦鮟鱇 - 空釣り用漁具 - 0104A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 刺し網 - 0201A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 刺し網 - 0202A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 刺し網 - 0203A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 漁港 - 0301A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 漁港 - 0302A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 漁港 - 0303A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0403A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0404A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0405A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0412A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0413A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0421A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0422A (ZIP 外部リンク)
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風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0424A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0425A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0431A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0432A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0433A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 網外し作業 - 0434A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 荷捌所 - 0503A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 荷捌所 - 0504A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 荷捌所 - 0505A (ZIP 外部リンク)
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風間浦鮟鱇 - 特大あんこう - 0601A (ZIP 外部リンク)
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風間浦鮟鱇 - 生簀のあんこう - 0701A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 生簀のあんこう - 0702A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 生簀のあんこう - 0703A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 生簀のあんこう - 0704A (ZIP 外部リンク)
風間浦鮟鱇 - 生簀のあんこう - 0705A (ZIP 外部リンク)
No
0000001957
API
d705944f-1a6a-40ec-80d4-3ff1a27913d6
市区町村名
風間浦村
都道府県又は市区町村コード
024252
データ作成者
青森県 企画政策部 広報広聴課 広報グループ
合計ダウンロード数
27090回
作成日時
2023-03-30
更新日時
2023-03-30

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